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Gummibärchen gegen Karies

August 1st, 2008 Posted in News

Amerikanische Wissenschaftler der Universität Washington haben Gummibärchen entwickelt, die dank des Zuckerersatzstoffes Xylitol ein Mittel gegen Karies mitbringen. Xylitol kann von den Karies-Bakterien nicht verarbeitet werden, daher gehen die Bakterien daran schnell zugrunde.

Prima. Nur schade, daß es schon ein paar Studien mit diesem Stoff gab. In den Jahren 1972 bis 1975 wurde Xylitol als Zuckerersatzstoff in Lebensmitteln genutzt, im Jahr 2000 als Süßungsmittel für Kaugummis. Das Ergebnis war natürlich immer dasselbe: Testpersonen, die Xylitol zu sich nahmen, haben geringere Kariesbelastungen gehabt als Personen mit Placebos.

Auf den Markt kommen wird ein solches Wundermittel natürlich nicht. Wo kämen wir denn dahin, schließlich würde ja die Zahnpasta-Industrie schwer darunter leiden. Da ist es doch besser, tausende von Menschen an Zahnschmerzen leiden zu lassen …

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